天然食物-腎

香菇：內的核酸類物質，可以抑制血清和肝臟中膽固醇的增加，促進血液循環、防止動脈硬化及降血壓。香菇含有一般蔬菜所缺少的麥角固醇，經日光或紫外線照射，可轉變為維生素D2，可幫助鈣質攝取，強健骨骼，預防骨質疏鬆。膳食纖維有助於人體排出多餘的膽固醇，還可鎮定神經，改善失眠。(註1)

栗子：栗子營養豐富，栗肉中含糖及澱粉 60%-70% ，蛋白質約10%，脂肪約2%-7%，換算成熱量約9粒(2兩)就有111大卡。因為其補腎益脾胃的功效，加上高營養與高熱量，小孩子或老人家營養不良、吃的少，栗子補腎強筋，幫助小孩骨骼發育，還有補脾胃，使消化系統的吸收力變好；年輕人易腰酸背痛，這兒酸、那兒痛的，都是腎虛的表現，以栗子進補最適合。(註2)

核桃：核桃具滋補作用，除了補腎氣，也能預防腦部老化、增進記憶力。(註3)

山藥：山藥能健脾腎、強筋骨及補中益氣，所含黏蛋白、維生素B群等，具維持血管彈性、降血脂及保護肝、腎細胞等功效。(註3)

桑椹乾：屬莓果類的桑椹，可滋肝益腎、補血及安定心神，很適合有貧血、失眠問題的人吃，對控制高血壓也有幫助。(註3)

資料來源:

(註1)樂活營養師/香菇/https://www.foodcare.com.tw/label.aspx?article=1824

(註2)Dr.Nice陳潮宗中醫診所/補腎益脾胃的秋冬美食--栗子/陳潮宗,台灣中醫臨床醫學會理事長/https://www.drchen.com.tw/200611.htm

(註3)5大補腎食物,增免疫力/中醫師鄒瑋倫/https://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/supplement/20101208/33018590